Nuevos libros de la editorial Planeta Gastro en Julio de 2024

Libro de Chartier, François: Papilas y moléculas. Edición tapa blanda

ISBN: 9788408293941. Publicado el 2 de Octubre del 2024, tiene 232 páginas.

Libro de Cocheteux (padre e hijo), Javier: Pan.Delirio

ISBN: 9788408291688. Autor del libro: Cocheteux (padre e hijo), Javier. Publicado el 2 de Octubre del 2024, tiene 256 páginas.

Libro de Niland, Josh: El carnicero del pescado

ISBN: 9788408282303. Publicado el 9 de Octubre del 2024, tiene 480 páginas.