Nuevos libros de la editorial Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Secretaría General Técnica en Enero de 2016

Libro de de Asis Ruiz Morales, Francisco; Castel Genís, José María; Fresno Baquero, María del Rosario: El arte de narrar la historia, los aromas y sabores del queso

ISBN: 9788449101083. Publicado el 30 de Diciembre del 2015, tiene 88 páginas.