Nuevos libros de la editorial IC Editorial en Julio de 2017

Libro de Martínez Venteo, Coral; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

ISBN: 9788417086770. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 256 páginas.

Libro de Martínez Venteo, Coral; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería

ISBN: 9788417086794. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 256 páginas.

Libro de Martínez Venteo, Coral; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Preelaboración y conservación culinarias. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina

ISBN: 9788417086800. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 252 páginas.

Libro de Innovación y Cualificación, S. L.: Servicios para el control de plagas. SEAG0110 - Guía para el docente y solucionarios

ISBN: 9788417086855. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 110 páginas.

Libro de Jiménez Padilla, Bernabé: Prevención de riesgos ambientales. SEAG0211 - Gestión ambiental

ISBN: 9788417086824. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 200 páginas.

Libro de Mola Morales, Francisco José: Instalación y mantenimiento de aparatos sanitarios de uso doméstico. IMAI0108 - Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica

ISBN: 9788417086848. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 266 páginas.

Libro de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina

ISBN: 9788417086817. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 254 páginas.

Libro de Reyes Palomar, Javier: Desarrollo y aplicación de la metodología y de las herramientas de registro de la evaluación de aspectos ambientales. SEAG0211 - Gestión ambiental

ISBN: 9788417086596. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 118 páginas.

Libro de Martínez Venteo, Coral; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208 - Operaciones básicas del restaurante y bar

ISBN: 9788417086787. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 256 páginas.

Libro de Martínez Venteo, Coral; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108 - Operaciones básicas de cocina

ISBN: 9788417086695. Publicado el 5 de Julio del 2017, tiene 256 páginas.

Libro de Rodríguez Sánchez, Cristina: Realización de decoraciones de repostería y expositores. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

ISBN: 9788417086831. Publicado el 17 de Julio del 2017, tiene 150 páginas.

Libro de Pulido Lería, Cristina: Realización de auditorías e inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211 - Gestión ambiental

ISBN: 9788417086893. Publicado el 17 de Julio del 2017, tiene 148 páginas.

Libro de González Ruiz, Macarena: Organización de procesos de cocina. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina

ISBN: 9788417086886. Publicado el 17 de Julio del 2017, tiene 382 páginas.

Libro de Mola Morales, Francisco José: Instalación y puesta en marcha de aparatos de calefacción y climatización de uso doméstico. IMAI0108 - Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica

ISBN: 9788417086879. Publicado el 17 de Julio del 2017, tiene 314 páginas.

Libro de Torreblanca Fernández, Estefanía: Determinación y comunicación del sistema de gestión ambiental (SGA). SEAG0211 - Gestión ambiental

ISBN: 9788417086862. Publicado el 17 de Julio del 2017, tiene 146 páginas.