Libro de Soldevila Matías, Pau: Recursos humanos en el alojamientoISBN: 9788490771372. Publicado el 19 de Junio del 2015, tiene 202 páginas. |
Libro de Salas García, Francisco: Conservación y preelaboración de alimentosISBN: 9788490771389. Publicado el 19 de Junio del 2015, tiene 288 páginas. |
Libro de Sánchez Mohedano, Rafael: Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentariaISBN: 9788490771587. Publicado el 19 de Junio del 2015, tiene 240 páginas. |