Nuevos libros de la editorial Avanza Editorial en Marzo de 2022

Libro de Cerrillo Paneque, Tamara: Técnicas de venta up selling-HOTA06

ISBN: 9788411350112. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 144 páginas.

Libro de Rodado Chaparro, Manuel: Servicio de catering-HOTR063PO

ISBN: 9788411350068. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 238 páginas.

Libro de Martín Lechuga, Nuria: Servicio especializado en vinos-HOTR065

ISBN: 9788411350150. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 302 páginas.

Libro de Giménez Borbalán, Gemma: Preparaciones culinarias a base de huevos-HOTR11

ISBN: 9788411350037. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 60 páginas.

Libro de Martínez Taboada, María Belén: Equipos, maquinaria, útiles, herramientas y productos utilizados en la limpieza. Departamento de pisos-HOTA08

ISBN: 9788411350044. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 72 páginas.

Libro de Rodado Chaparro, Manuel: Manipulación de alimentos de alto riesgo-INAD052PO

ISBN: 9788411350075. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 158 páginas.

Libro de Martínez Taboada, María Belén: Operaciones de lencería y lavandería en pisos-HOTA11

ISBN: 9788411350136. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 58 páginas.

Libro de España Sánchez, Beatriz: Cocina creativa y de autor- HOTR078PO

ISBN: 9788411350181. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 178 páginas.

Libro de Pastor Narváez, Laura: Cocina vegetariana-HOTR083PO

ISBN: 9788411350051. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 180 páginas.

Libro de Vela Martín, José Antonio: Aprovisionamiento en restauración-HOTR32

ISBN: 9788411350105. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 92 páginas.

Libro de Magraner Fuentes, Gema: Técnicas de fidelización del viajero: marketing y transformación digital-COMM12

ISBN: 9788411350198. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 96 páginas.

Libro de Vela Martín, José Antonio: Servicio de recepción, atención al cliente, facturación y caja-HOTA04

ISBN: 9788411350099. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 84 páginas.

Libro de Martínez Taboada, María Belén: Técnicas de limpieza y operaciones de puesta a punto. Departamento de pisos-HOTA12

ISBN: 9788411350020. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 126 páginas.

Libro de Gutiérrez Olivares, Rebecca: Revenue Management. Nivel de recepción-HOTA07

ISBN: 9788411350143. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 52 páginas.

Libro de Magraner Fuentes, Gema: Gestión de flotas y rutas: optimización-COML031PO

ISBN: 9788411350082. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 86 páginas.

Libro de Sainz Sánchez, Javier: Decoración y exposición de platos-HOTR026

ISBN: 9788411350167. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 238 páginas.

Libro de Cerrillo Paneque, Tamara: Resiliencia. Aplicación del modelo de resiliencia al sector turístico-ADGD09

ISBN: 9788411350129. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 64 páginas.

Libro de Pérez Cortés, Alexandra: Acciones básicas frente a la covid-19 en hostelería y turismo-HOTT01

ISBN: 9788411350174. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 194 páginas.

Libro de Cerrillo Paneque, Tamara: Atención al cliente en restauración-HOTR37

ISBN: 9788411350013. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 70 páginas.

Libro de Sainz Sánchez, Javier: Elaboración de productos de panaderí­a-UF0291

ISBN: 9788418276996. Publicado el 1 de Marzo del 2022, tiene 352 páginas.