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Nuevos libros de la editorial Antonio Madrid Vicente, Editor en Octubre de 2022

Libro de Príncipe Carrillo, Yhojan; Espinoza Vladiviezo, Diana; Miranda Zamora, William: Medición objetiva de la textura de alimentos

ISBN: 9788412597028. Publicado el 5 de Octubre del 2022, tiene 264 páginas.

Libro de Rabadán Guerra, Adrián; Álvarez Ortí, Manuel; Pardo González, José Emilio: Obtención y caracterización de aceite de frutos secos virgen

ISBN: 9788412597035. Publicado el 4 de Octubre del 2022, tiene 268 páginas.

Libro de Madrid Vicente, Antonio: Las proteínas en los alimentos

ISBN: 9788412597042. Publicado el 19 de Octubre del 2022, tiene 152 páginas.

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