Libro de Madrid Vicente, Antonio: Los alimentos. Componentes básicos.ISBN: 9788412597080. Publicado el 10 de Noviembre del 2022, con encuadernación rústica, tiene 158 páginas. |
Libro de Madrid Cenzano, Javier; Cenzano del Castillo, Inmaculada: Elaboración artesanal de yogur y otras leches fermentadasISBN: 9788412643312. Publicado el 22 de Noviembre del 2022, con encuadernación rústica, tiene 112 páginas. |
Libro de Madrid Vicente, Antonio: Elaboración artesanal de quesosISBN: 9788412643329. Publicado el 22 de Noviembre del 2022, con encuadernación rústica, tiene 140 páginas. |
Libro de Madrid Cenzano, Javier; Cenzano del Castillo, Inmaculada: Carnes y productos cárnicos. Principios básicos y normas de calidadISBN: 9788412643305. Publicado el 28 de Noviembre del 2022, tiene 180 páginas. |
Libro de Madrid Vicente, Antonio: El vidrio. Manual prácticoISBN: 9788412643336. Publicado el 4 de Diciembre del 2022, tiene 124 páginas. |
Libro de Madrid Vicente, Antonio: Manual de carpintería metálicaISBN: 9788412643343. Publicado el 12 de Diciembre del 2022, tiene 162 páginas. |
Libro de Madrid Vicente, Antonio: Carpintería de PVCISBN: 9788412643350. Publicado el 13 de Diciembre del 2022, tiene 120 páginas. |